葛西健二の台灣雜記
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2014年1月31日 星期五
日本的『食品模型』 跟真正的一模一樣
我覺得日本人適合做精密的作業,工作。還有神經質,要做完成的。
我介紹一下日本人『神經質』與『精密』造出來的東西,是『食品模型』
。
日本的大多數餐廳門口擺『
食品
模型』,客人知道是什麼樣的菜。因為看得一清二楚,所以受到從國外來的觀光客的好評。而且做得很精緻,與真正的食品一模一樣!
※其他店家資料可到台灣食通
http://shokutsu.com.tw/
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